Alimentação Saudável e Sustentável | Desafios 2021/2022

 

 

 

Na Minha Casa Não Desperdiçamos

A atividade ”Na Minha Casa Não Desperdiçamos” é um dos desafios propostos face a situação atual que vivemos. Destinada a todos os níveis de ensino, propõe-se com esta atividade que os alunos analisem o desperdício alimentar em suas casas e que ofereçam soluções para o combater.

 

 

 

A Viagem dos Alimentos
De onde vem o peixe que chega à nossa mesa?

O principal objetivo desta atividade, destinado aos alunos do 1º Escalão – JI e 1º Ciclo – é o de alertar para a pegada ecológica associada às nossas escolhas alimentares, bem como a exploração de alternativas.

 

 

 

Brigada da Cantina

A “Brigada da cantina” pretende que os alunos monitorizem a alimentação praticada pelos alunos na escola, tanto na cantina e, quando possível, no bar. Os alunos devem verificar os diferentes hábitos alimentares e apresentar os resultados observados.



 

 

Os 10 Princípios da Dieta Mediterrânica

 

O padrão alimentar da dieta mediterrânica é visto como o mais saudável e mais sustentável no mundo. Este desafio tem como objetivo dar a conhecer, não só a dieta mediterrânica, mas também os seus 10 princípios através de técnicas de expressão plástica.

 

 

 

Painel dos Alimentos: Açúcar ao Lanche

O objetivo de incentivar os alunos a pesquisar e investigar sobre a quantidade de açúcar que compõe os diferentes alimentos dos seus lanches do dia.

 

 

 

 

Eco-Ementas Mediterrânicas | Eco-Cozinheiros

O objetivo desta atividade é conhecer a composição de uma refeição equilibrada, saudável, sustentável e saborosa, tendo como base a dieta mediterrânica.

Assim, os jovens devem pesquisar e pensar receitas com estas características e as quais sejam exequíveis de confeccionar em cantinas escolares. Um dos principais objetivos é propor à escola a adoção destas ementas, em alguns dias.

 

 

 

 

Desafios

Na Minha Casa Não Desperdiçamos
todos os níveis de ensino


A Viagem dos Alimentos
1º Escalão


Brigada da Cantina
Todos os graus de ensino

 


Os 10 Princípios da Dieta Mediterrânica
Todos os Graus de Ensino

 

Painel dos Alimentos: Açúcar
Todos os graus de ensino


Eco-Ementas Mediterrânicas | Eco-Cozinheiros
2º e 3º Escalão
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