Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico

Aspetos analisados pela Brigada da Cantina:
Na cozinha: origem dos produtos, existência de prato vegetariano ou macrobiótico, se a refeição habitual contém legumes/salada,
No consumo individual dos alunos: se levam e comem a sopa/fruta, análise do desperdício no fim da refeição

Envolvimento dos alunos e distribuição de tarefas:
Os alunos envolvidos são alunos do clube Eco-Escolas. As brigadas monitorizaram as refeições no íinício e final das refeições ao longo do segundo período numa amostra de 80 alunos.

Divulgação à comunidade educativa:
A divulgação foi feita no placard do Clube Eco-Falcão (clube Eco-escolas com 10 elementos)
O registo fotográfico não será anexado tendo em conta que se identificam alunos nas mesmas e que isto deixou de ser permitido.

Anexos:

• Inquerito.docx