Trabalhos 2017-18

Escola EB1/PE Dr. Clemente Tavares - Gaula


Atividade:  A - brigada da cantina (para todos)

Escalão:  1º escalão: Jardins-de-infância e 1º ciclo do ensino básico

Aspetos analisados pela Brigada da Cantina:
Monitorização de atitudes e comportamentos no refeitório e casas de banho;
Garantia da adoção de bons hábitos de higiene e saúde (antes, durante e após as refeições);
Verificação do cumprimento da higiene das mãos da comunidade educativa antes do inicio das refeições;
Promoção do consumo da totalidade do prato, por forma a minimizar o desperdício alimentar;
Combate ao desperdício alimentar sensibilizando e incentivando ao consumo/ ingestão dos diferentes alimentos;
Analise dos níveis do ruído na cantina, nas casas de banho e corredores;
Zelo pela preservação, conservação e asseio das instalações do refeitório, utensílios e mobiliário.

Envolvimento dos alunos e distribuição de tarefas:
Vigilância das casas de banho e sensibilização dos alunos para a poupança de água;
Gestão dos consumos de papel, para limpeza das mãos, após a ida às casa de banho;
Vigilância dos almoços sensibilizando os alunos à ingestão dos alimentos;
Preenchimento de grelhas de registo dos dados observados no refeitório;
Seleção semanal do aluno melhor comportado no refeitório;
Verificação se há separação dos resíduos e gestão dos mesmos;

Divulgação à comunidade educativa:
As várias atividades dinamizadas pela Brigada na Cantina foram divulgadas aos encarregados de educação na reunião de pais e aos alunos, nas salas de aula pelo professor titular de turma.

Anexos: