Trabalhos 2017-18

Escola EB1 Eurico Gonçalves


Atividade:  A - brigada da cantina (para todos)

Escalão:  1º escalão: Jardins-de-infância e 1º ciclo do ensino básico

Aspetos analisados pela Brigada da Cantina:
O projeto Alimentação Saudável e Sustentável, abordou os sequintes aspetos:
1. A ementa:
1.1. Quantas cores de alimentos tem o menu do dia?
1.2. De 6 alunos observados, quantos comeram ou não, toda a sopa?
2.Higene:
2.1. Em 10 alunos, quantos lavaram, ou não, as mãos antes do almoço?
3. Ruído:
3.1. Como é o ruído no refeitório, à hora do almoço? Classifica-o numa escala que varia entre está bem, incomoda pouco, incomoda muito ou é demasiado barulhento.
4. Comportamento:
4.1. Classificação do comportamento dos alunos: calmos, faladores, respeitadores ou violentos?
5. Reciclagem:
5.1. Verificar se é feita a separação de resíduos na cozinha; em caso afirmativo, saber quais.
5.2. Saber se os rests e sobras de comida são deitados no lixo ou utilizados em compostagem.
6. Conservação e asseio do refeitório:
6.1. Verificar a conservação e asseio dos materiais do refeitório.

Envolvimento dos alunos e distribuição de tarefas:
As Brigadas da Cantina, atuaram no espaço do refeitório e cozinha da escola, durante o segundo período da hora dos almoços dos alunos dos 1º e 2 ºanos ( das 13:00 às 13:30).
Neste projeto desafiante, participaram ativamente os alunos das turmas do 3º ano A e B e do 4º ano A e B. Os alunos que constituiram as brigadas, foram indicados pelos professores titulares dessas turmas, por terem de ser observadas algumas caraterísticas de conduta e de reação emocional destas crianças em relação aos alunos que estavam a almoçar. Os alunos estavam previamente avisados do dia em que estariam em brigada.
As equipas, formadas por dois alunos, observavam e registavam os aspetos analisados, numa ficha de registo criada para o efeito, da qual constam os aspetos referidos acima.

Divulgação à comunidade educativa:
A divulgação ´à comunidade educativa da atividade e dos resultados, será feita na escola e nas outras escolas do agrupamento e junto dos encarregados de educação, através de um power point que apresenta a metodologia, a atividade das brigadas da cantina e os resultados. Este power point será enviado por email e divulgado em reunião, na escola.

Anexos: