Trabalhos 2017-18

Escola Básica 2,3 D. Afonso Henriques


Atividade:  D - eco-ementas (para escalões 2 e 3: 2/3º ciclo, secundário, profissional e superior)

Escalão:  2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico

Seleção da época:  primavera/verão

Ementa:
A ementa proposta consiste num caldo verde, arroz de polvo com tomate, mamão para sobremesa e para beber uma limonada.
Não foi possível elaborar a eco-ementa na escola devido à falta de condições. No entanto três turmas do 9ºano elaboraram ementas equilibradas e uma não saudável que resultaram numa exposição na biblioteca da escola, como consta nas fotografias anexadas.

Memória descritiva:
O valor energético total da ementa consta no documento adicionado.
Os alunos escolheram para sobremesa o mamão que já é cultivado no Algarve, juntamente com outras frutas tropicais. Acho pertinente que eles tenham consciência que estas culturas começam a ter sucesso em Portugal devido às alterações climáticas.

Registo fotográfico: