Trabalhos 2017-18

Escola Básica de Vila das Aves


Atividade:  D - eco-ementas (para escalões 2 e 3: 2/3º ciclo, secundário, profissional e superior)

Escalão:  2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico

Seleção da época:  primavera/verão

Ementa:
Entrada: Tomate com queijo fresco.
Prato Principal: Salada de primavera.
Sobremesa: Espuma de morango.
Bebida: Limonada.

Memória descritiva:
Valor energético total: 1450 Kcal.
Aspetos de sustentabilidade ambiental considerados: a origem de todos os alimentos é portuguesa e nenhum deles é invasor, todos eles são da época.
Envolvimento da comunidade: os pais dos alunos colaboraram nesta tarefa.

Registo fotográfico:

Informação extra: