Escalão: 1º escalão: jardins-de-infância e 1º ciclo do ensino básico

Aspetos analisados pela Brigada da Cantina:
- Verificação e monitorização de higiene na cantina;
- Verificação dos alimentos da sopa;
- Verificação dos alimentos no prato (cores);
- Verificação hábitos de compostagem;

Envolvimento dos alunos e distribuição de tarefas:
- Os alunos envolvidos no Projetos Brigada da Cantina são alunos que pertencem ao Clube Eco-Mistério (clube relacionado com o projeto Eco Escolas), com alunos do EB 1º ciclo do 1º ao 4º ano.
Ao longo ano letivo desenvolveram-se monitorizações à cantina na hora do almoço, para verificação dos aspetos analisados pela brigada da cantina.

Divulgação à comunidade educativa:
- Realização de gráficos com os dados recolhidos das monitorizações e afixados no placar Brigada da Cantina.
- Realização de reportagem fotográfica dos pratos.
- Nas reuniões de pais realizadas trimestralmente é abordado o tema para informação à comunidade.

Registo fotográfico da brigada em ação:

Anexos:

• cartaz_semana_alimentação.png