Trabalhos 2019/2020

Universidade Sénior da Junta de Freguesia da Carregueira (Chamusca)

Atividade:  Painel dos Alimentos | Sal (todos os escalões)

Escalão: 3º escalão: ensino secundário, profissional e superior

Número de participantes:
15

Idade média dos participantes:
dos 55 aos 80

Memória descritiva:
A Universidade Sénior iniciou os seus trabalhos no Painel Alimentar - Sal, antes do surgimento da Pandemia Covid 19 mas o trabalho ficou por concluir.
Iniciamos com os inquéritos/observação acerca do Painel Alimentar- Sal e foi efetuado com 15 alunos em contexto de sala de aula na disciplina de TIC em duas aulas um estudo/pesquisa acerca do impacto negativo quanto ao consumo excessivo de sal e sobre a dose diária de sal recomendada .
Os alunos fizeram ainda uma seleção de seis alimentos que fazem parte da sua dieta alimentar e pesquisaram e recolheram as tabelas nutricionais dos mesmos.
Infelizmente e com toda a situação bem conhecida no nosso país, tivemos de interromper as aulas presenciais o que impediu a conclusão deste trabalho, neste sentido o Painel dos alimentos foi realizado por duas coordenadoras .
Referir ainda que o Painel não foi afixado nas instalações da nossa Universidade Sénior uma vez que a mesma se encontra encerrada e dessa forma os alunos e formadores não teriam acesso à informação nele contido, assim a solução por nós encontrada foi publicar o nosso Painel de alimentos- Sal- num grupo fechado de facebook e de fácil e possível acesso a todos os envolvidos neste trabalho .

Características do painel:
O painel tem dimensão superior a 1m2
Elaborado com os seguintes materiais:
-Cartolina
- recortes de impressões
-tesoura
-Cola
- saquetas de plástico
-Sal grosso
-Canetas de feltro
-Computador
- Impressora

Registo fotográfico: