Trabalhos 2020/2021
Escola EB 2,3 Dom Martinho Castelo Branco (Portimão)
Atividade: Eco-Ementas Mediterrânicas
Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico
1ª Fase
Ementa:
Memória descritiva:
Registo fotográfico de cada um dos pratos:
Informação extra:
2ª Fase
Link do Video - Execução do Prato Principal:
Clique aqui para ver o vídeo na página do YouTube.
Memória Descritiva:
O vídeo foi realizado na cantina da Escola EB 2,3 Dom Martinho Castelo Branco, em Portimão
Os alunos prepararam os alimentos e confecionaram a receita que inicialmente, na primeira fase do concurso, foi realizada com massa, mas tendo em conta a tradição, decidimos fazer o vídeo com o arroz. Esta alteração pouco altera o valor nutricional da receita, tornando-a ligeiramente menos calórica.
Um dos alunos filmou e a professora coordenadora do Programa Eco-Escolas editou o vídeo.