Trabalhos 2020/2021

Escola EBI/JI Prof. Dr. Ferrer Correia (Miranda do Corvo)

Atividade:  Os 10 princípios da dieta mediterrânica

Escalão: 2º escalão: 2º e 3º ciclos do ensino básico

10 imagens, de cada um dos princípios:

Água como principal bebida ao longo do dia;
Convivialidade e partilha à volta da mesa.
Consumo moderado de vinho e apenas nas refeições principais;
Consumo mais frequente de pescado e menos frequente de carnes vermelhas e de gorduras animais;
Utilização de ervas aromáticas para temperar;
Consumo moderado de lacticínios;
Consumo de produtos vegetais produzidos localmente ou de proximidade, frescos e da época;
Consumo de azeite como principal fonte de gordura;
Elevado consumo de produtos vegetais em detrimento do consumo de produtos alimentares de origem animal, nomeadamente de produtos hortícolas, frutas, cereais pouco refinados, leguminosas secas e frescas, frutos secos e oleaginosos.
Frugalidade e cozinha simples que tem na sua base a variedade e riqueza de nutrientes contidos nas sopas, os cozidos, os ensopados,..

1 imagem do trabalho completo, do resultado final:

Memória Descritiva:
O trabalho foi realizado no âmbito da disciplina de Ciências Naturais, sob a orientação da professora Sónia Sousa, pela aluna do sexto E, Rafaela Pereira, da Escola Básica Integrada/JI Prof. Dr. Ferrer Correia.
O ponto de partida para este projeto foi a consulta dos 10 Princípios da Dieta Mediterrânica. A elaboração do cartaz foi realizada durante o confinamento. A aluna utilizou desenhos alusivos a cada princípio e ilustrou com lápis de cor.