Escalão: 1º escalão: jardins-de-infância e 1º ciclo do ensino básico

Aspetos analisados pela Brigada da Cantina:
 Incentivar ao consumo da totalidade da refeição, de forma a minimizar o desperdício alimentar.
 Verificar a higiene das mãos da comunidade educativa antes do início da refeição.
 Verificar os níveis de ruído à hora do almoço, promovendo a sensibilização para a sua diminuição.
 Zelar pela preservação, conservação e asseio das instalações do refeitório, dos utensílios e do mobiliário.
 Verificar se há hábitos de compostagem.
 Verificar se é feita a separação dos resíduos.

Envolvimento dos alunos e distribuição de tarefas:
A “Brigada da Cantina” funcionou em horário de almoço e os alunos foram previamente avisados dos dias em que estariam em brigada.
Cada Brigada era composta por 4 alunos (um de cada ano de escolaridade). Todos aderiram com entusiasmo e empenho ao desafio da Brigada.
A periodicidade da “Brigada da Cantina” foi/é semanal.

Divulgação à comunidade educativa:
A divulgação à comunidade educativa foi feita através de contactos informais (reunião de pais, atendimento aos Encarregados de Educação), do painel Eco-Escolas e da página de Facebook da Escola.

Registo fotográfico da brigada em ação:

Anexos:

• Brigada da Cantina _ Monitorização.pdf
• Brigada da Cantina_Metodologia.pdf
• Doc. Mon. 1.pdf
• Doc. Mon. 2.pdf
• crachásecoescolas.pdf
• muralecoescolas.pdf